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2024年中国大豆养殖面积达154875万亩 大豆主要用于压榨和食用两大领域[图]
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发布时间:2025-12-10 07:13:42
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共研产业研究院通过对公开信息分析、业内资深人士和相关企业高管的深度访谈,以及分析师专业性判断和评价撰写了《2026-2032年中国大豆市场全景调研与投资方向研究报告》。本报告为大豆企业决策人及投资者提供了重要参考依据。
为确保大豆行业数据精准性以及内容的可参考价值,共研产业研究院团队通过上市公司年报、厂家调研、经销商座谈、专家验证等多渠道开展数据采集工作,并运用共研自主建立的产业分析模型,结合市场、行业和厂商进行深度剖析,能够反映当前市场现状、热点、动态及未来趋势,使从业者能够从多种维度、多个侧面综合了解当前大豆行业的发展态势。
大豆原产于中国,中国是世界上最早的人工栽培大豆起源地,中国栽培大豆的历史不止8000年。在中国各地均有栽培,尤其东北为主产区,同时广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,是一种含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取豆油、酿造酱油和提取蛋白质。
2024年,中国大豆种植培养面积达15487.5万亩(约合1.55亿亩),同比较2023年减少了1.42%,虽然大豆种植面积较上年度略有减少,但仍然保持在较高水平,这标志着大豆种植面积已经连续三年稳定地保持在1.5亿亩以上的高水平。
近年来,政府通过提供种植补贴、税收优惠等政策,激励农民增加大豆种植面积,提高种植积极性。虽然我国大豆产量有所波动,但总体上呈现稳步增长态势。2024年中国大豆产量达到2065.24万吨,虽然同比略有下滑,减少0.91%,2013~2024年间,中国大豆单位面积产量从117.33公斤/亩波动增长到133.35公斤/亩,近11年间增长了16.02公斤/亩,增幅约13.66%,年均复合增长率约1.17%。
从消费结构来看,大豆大多数都用在压榨和食用两大领域,其中压榨消费占比超过80%,主要用于生产豆油和豆粕。豆油是国内重要的食用油,而豆粕作为高蛋白饲料,在养殖业中需求旺盛。食用消费则包括直接食用的大豆及各类豆制品,占比约13.62%。此外,种用及其他消费占比比较小,约为3.54%。
共研网发布的《2026-2032年中国大豆市场全景调研与投资方向研究报告》共十五章。首先介绍了大豆行业市场发展环境、大豆整体运行状态趋势等,接着分析了大豆行业市场运行的现状,然后介绍了大豆市场之间的竞争格局。随后,报告对大豆做了重点企业经营情况分析,最后分析了大豆行业发展的新趋势与投资预测。您若想对大豆产业有个系统的了解或者想投资大豆行业,本报告是您不可或缺的重要工具。
本研究报告数据主要是采用国家统计数据,海关总署,问卷调查数据,商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据大多数来源于国家统计局,部分行业统计数据大多数来源于国家统计局及市场调查与研究数据,企业数据大多数来源于于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等,价格数据大多数来源于于各种类型的市场监测数据库。
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