“全氮、全磷、全钾等目标都不错，土壤pH值偏碱性，当地合适种蔬菜，能够依据检测成果进行配方上肥，提早备足农资应对补给时差。”近来，在长沙县安沙镇越丰生态农业基地内，长沙市农业科技特派员、湖南省农业科学院蔬菜研讨所所长李雪峰拿着一份特别的土壤检测陈述，向基地负责人周亚民详尽叮咛。

  这份陈述，来自悠远的非洲肯尼亚。就在一个月前，周亚民依照李雪峰的主张，在东非高原做完当地的土壤样本检测，一起带回的还有一份600亩蔬菜基地的协作协议。当听到李雪峰对这份陈述的剖析，关于远赴非洲种菜的方案，周亚民吃下了又一颗定心丸。

  “李所长每年都辅导咱们做土壤检测，每个基地都要做，既能够防治土传病害，还能有清晰的意图性地进行上肥。”将目光拉回到周亚民的长沙基地，只见连片大棚里，辣椒缀满枝头、红绿相间，红菜薹带着晨露长势正盛。科技赋能，长沙蔬菜“走出去”的底气扑面而来。

  谁能想到，现在谈起蔬菜培育头头是道的周亚民，几年前仍是个农业“外行人”。“我之前搞修建和房地产，2019年退出后决议转行搞农业。”周亚民笑着回想，1998年在农科院后勤作业的阅历，让他结识了李雪峰等专家，这成了他跨界的底气。

  2021年，周亚民的第一个农业基地在长沙县落地，李雪峰团队便伸出援手，从基地规划布局、种类挑选到培育办理全程参加辅导。

  “一开端我对农业一无所知，连选什么种类、怎样上肥都不知道。”周亚民坦言，正是李雪峰团队的精准帮扶，让他少走了很多弯路。在专业的人主张下，他从一开端就瞄准高端餐饮商场，走差异化开展道路，主打高质量蔬菜。

  在辣椒大棚，尽管已是深冬，但碧绿的辣椒缀满枝头，有的现已轻轻泛红。“这是兴蔬211种类，现在做好保温，到了新年前后，就能渐渐变红，卖个好价钱。”李雪峰顺手摘下一个辣椒放进嘴里面品味边介绍，经过科学配肥和生物防治技能，这儿的辣椒不只产量高，还没有农残，口感好，还能够边打药边采摘。

  一旁的红菜薹大棚里，省农科院蔬菜研讨所研讨员、省蔬菜工业技能系统叶类菜育种岗位专家周晓波正细心检查菜薹长势。“你看咱们选育的种类，一蔸能够长一二十根，粗得像莴笋，生吃都有甜味，咱们叫它‘生果红菜薹’。”周晓波说着递来一根菜薹，记者三口吃完，略有甜味，没有残渣。

  “有科技特派员的加持，相同的蔬菜种类，咱们种出来的口感和质量便是不一样。”周亚民骄傲地说。

  得益于优良种类和科学培育，越丰农业的蔬菜赢得了高端餐饮商场喜爱，签定的多为全年固定价格订单。现在，周亚民在国内外具有多个基地，总培育培育面积超千亩，带动超50人在家门口作业增收。

  跟着国内基地的稳步开展，周亚民将目光投向了更宽广的海外商场。在“一带一路”建议指引下，李雪峰团队受农业部门托付对接肯尼亚政府农业协作项目，阅历日渐丰厚的周亚民也跟从前往。

  回想起初度赴肯尼亚的阅历，李雪峰和周亚民都会不由得笑了：“当地热心款待，一桌子羊肉、牛肉，咱们恶作剧说‘不必这么谦让，炒几个小菜就行’，后来才知道，当地小菜比肉还贵。”

  本来，肯尼亚虽气候温文、合适种菜，但由于缺少技能和配套基础设施，蔬菜种类稀疏、产量低下。这让周亚民看到了商机。

  在李雪峰等专家的气候剖析、种类评价和商场调查与研讨支持下，周亚民与肯尼亚签定了600亩蔬菜培育协议，还有3000亩正在洽谈中。“咱们预备在那儿要点培育邹校园院士团队选育的博辣天玉4号和湘干辣3号两个种类，前者合适加工成辣椒酱，符合当地饮食上的习气；后者现已拿到了德国19吨的干辣椒订单。”关于肯尼亚项目，周亚民决心满满。

  依据方案组织，辣椒种子已开端发往肯尼亚育苗，3月下旬即可移栽定植。为应对当地基础设施落后的问题，周亚民提早储藏了农药、肥料、农机具等物资，并与相关厂家协作确认确保产品到达欧盟规范。

  “那儿气候比湖南温文，但也不能粗心。要尊重当地风俗，避免呈现一些湖南没有的病虫害……”临走时，李雪峰还不忘叮咛周亚民。

  作为国家大宗蔬菜工业技能系统辣椒种类改良岗位科学家，李雪峰从事蔬菜研讨30多年，育成60多个辣椒新种类，推行到全国30个省（区、市）及东南亚、美洲等地，累计推行面积5200万亩，新增社会产量350亿元，将小辣椒做成了富民大工业。

  “作为一名农业科研作业者，咱们有职责和责任把种类和技能共享给我们。”李雪峰说，接下来将持续辅导周亚民做好肯尼亚海外基地的培育作业，一起以长沙基地为依托，为周边农户和协作社供给技能辅导，助力更多优质蔬菜种类经过“一带一路”走向世界。